10月26日-28日，以“絲路美酒，醇享世界”為主題的首屆中國（寶雞）國際酒業(yè)展覽會在寶雞國際會展中心隆重開幕。期間，“杯酒人生 天下酒旅”打卡游活動走進西鳳集團公司。?國內(nèi)外專業(yè)參展商、采購商、經(jīng)銷商、專業(yè)參展觀眾及相關(guān)領導一行150余人參加活動，鳳翔區(qū)副區(qū)長牛建強，鳳翔區(qū)文化和旅游局局長石周曄，西鳳股份公司副總經(jīng)理周艷花及相關(guān)單位負責人陪同觀摩。

觀摩團一行走進西鳳酒文化館

觀摩團一行走進制酒生產(chǎn)車間

觀摩團實地參觀了西鳳酒生產(chǎn)工藝流程、西鳳酒文化館、儲存勾調(diào)車間，沉浸式感受了西鳳酒非遺文化與精湛的釀造技藝，并表現(xiàn)出濃厚的興趣，在全國最大的智能化釀造車間被西鳳酒三千年無斷代傳承的釀制技藝與現(xiàn)代化科技的完美結(jié)合深深震撼；推開塵封數(shù)千年的歷史，走進儲存勾調(diào)車間內(nèi)部，大家親手觸摸了神秘的大酒海，爭先恐后打卡拍照，在一呼一吸之間，領略國保文物的獨特魅力。

周艷花介紹大酒海儲存工藝

觀摩團一行了解制曲生產(chǎn)工藝

周艷花向觀摩團一行就西鳳酒品牌建設、產(chǎn)區(qū)發(fā)展、文化傳播、產(chǎn)品推廣以及海外市場發(fā)展情況作了介紹。她指出，西鳳酒深植于華夏農(nóng)耕文明的發(fā)源地，扎根于絲綢之路經(jīng)濟帶，歷史文化積淀深厚，是中國鳳香型白酒的創(chuàng)立者和典型代表，也是絲綢之路上和平友誼和白酒文化的使者。近年來，西鳳集團公司認真貫徹落實省市委、政府“打造三條產(chǎn)業(yè)鏈、建設全國知名鳳香型白酒生產(chǎn)基地”決策部署，持續(xù)加碼西鳳酒優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能儲能提升、品質(zhì)品位品牌表達和三千年無斷代傳承的文化建設，為消費者提供真正的名酒價值。希望能借助國際酒業(yè)展覽會這個交流的平臺，吸引更多群體，增強消費者的粘性，讓西鳳酒在海內(nèi)外市場“出圈”，為世界人民的美好生活奉獻品質(zhì)美酒，為打造寶雞經(jīng)濟新引擎、建設陜西白酒產(chǎn)業(yè)集群、促進陜酒振興貢獻西鳳力量。

國內(nèi)外專業(yè)參展商品嘗西鳳美酒

觀摩團紛紛表示，西鳳酒醇香典雅、品質(zhì)卓越、口感一流，文化底蘊深厚，見證了歷史、融進了生活，是中國酒源、鳳香根脈、文明之魂、幸福使者。本次西鳳之行不但近距離地感受了西鳳酒厚重的歷史文化，更見證了皇室貢品、絲路國禮的風采。今后，將以此次酒業(yè)展覽會為契機，持續(xù)在挖掘資源、推進鳳香型白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展、搭建開放平臺、加強交流交往等方面深化合作，更好實現(xiàn)優(yōu)勢互補、互利共贏，助力陜酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

（通訊員：馬迪?張?zhí)炝ⅲ?/span>